Willkommen im VTSO Blog

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Als Non-Profit Organisation bauen wir im Kanton Solothurn das Angebot für Betreuungsplätze für Kinder in Tagesfamilien auf. Den einzelnen Einwohnergemeinden bieten wir Hand, kostengünstig und bedarfsgerecht Tagesbetreuungsplätze in ihrer Gemeinde zu schaffen.

Bei all unserer Arbeit und den Entscheidungen die wir fällen müssen, ist es uns ein Anliegen stets das Wohl des Kindes im Auge zu behalten. In diesem Blog berichten wir über unseren Alltag, um der Öffentlichkeit Einblick in unsere Arbeit zu geben.

Sonntag, 13. November 2016

Weiterbildungskurs: Gesunde, kreative Ernährung

Einführung

Die Ernährung ist ein wichtiges Thema in unserer Gesellschaft. Die Meinungen darüber spalten sich in die extremsten Varianten. So verwundert es nicht, dass die Kinderernährung auch bei Tagesfamilien immer wieder zur Diskussion steht.

Weiterbildungskurs VTSO: gesunde, kreative Ernährung
Bild: Daniela Caruso

Weiterbildungskurs

Am Mittwoch, 26. Oktober 2016 führte der VTSO in Solothurn für die Tagesmütter einen sehr anregenden Kurs über gesunde, kreative Ernährung durch. Kursleiterin war Daniela Caruso.

Leider war es mir nicht möglich, selber am Kurs teilzunehmen. Zum Glück stellte mir die Kursleiterin freundlicherweise selber einen Beitrag über den Kurs und ein paar Bilder vom Kurs zur Verfügung. Dafür vielen Dank.

Weiterbildungskurs VTSO: gesunde, kreative Ernährung
Bild: Daniela Caruso

Vortrag

Daniela Caruso:

"Immer wieder gibt es Diskussionen rund um das Thema Essen und Kinder. Viele Fragen sich, warum wir dieses oder jenes anders machen wie z.B. warum die Kinder "wo anders" nicht essen müssen etc. Aus diesem Grund verschaffe ich einen Einblick in die Pädagogik, wie und warum Kinder auch rund ums Essen integrativ begleitet werden können.

Aus dem Vortrag von Daniela Caruso
Bild: Daniela Caruso



Die Maslowsche Pyramide: Essen ist eines der fünf Grundbedürfnisse eines Menschen. Gerade deshalb ist es umso wichtiger, dass die Kinder ein gesundes Essverhalten erlernen. Dies tun sie vor allem durch uns Erwachsene (Eltern, Betreuer, Bekannt etc.). Mit Essen Kinder strafen, macht keinen Sinn. Essen ist ein Grundbedürfnis. Kinder müssen lernen Beziehung zum Essen und Wertschätzung zu gewinnen. Essen ist mehr als ein Genuss. Essen ist Zuneigung.



Aus dem Vortrag von Daniela Caruso
Bild: Daniela Caruso


Kreative Zubereitung kann Kinder zum Ausprobieren motivieren."


Aus dem Vortrag von Daniela Caruso
Bild: Daniela Caruso

Leckereien selber gemacht


 Hier weitere Leckereien, welche die Teilnehmenden selber zauberten. Die Bilder sprechen für sich:


Weiterbildungskurs VTSO: gesunde, kreative Ernährung
Bild: Daniela Caruso


Weiterbildungskurs VTSO: gesunde, kreative Ernährung
Bild: Daniela Caruso


Weiterbildungskurs VTSO: gesunde, kreative Ernährung
Bild: Daniela Caruso




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