Willkommen im VTSO Blog

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Als Non-Profit Organisation bauen wir im Kanton Solothurn das Angebot für Betreuungsplätze für Kinder in Tagesfamilien auf. Den einzelnen Einwohnergemeinden bieten wir Hand, kostengünstig und bedarfsgerecht Tagesbetreuungsplätze in ihrer Gemeinde zu schaffen.

Bei all unserer Arbeit und den Entscheidungen die wir fällen müssen, ist es uns ein Anliegen stets das Wohl des Kindes im Auge zu behalten. In diesem Blog berichten wir über unseren Alltag, um der Öffentlichkeit Einblick in unsere Arbeit zu geben.

Montag, 10. April 2017

Bunte Osterkekse - Eierfärben mal anders

Passend zu Ostern hat uns Tagesmutter Sabrina folgende Idee geschickt:

Material


  • Mailänderliteig
  • 350 Gramm Puderzucker
  • 1 Eiweiss
  • Spritzbeutel, Tülle Nr. 3 (falls kein Spritzbeutel und Tülle vorhanden sind, kann man auch einen Gefrierbeutel nehmen und davon eine kleine Spitze abschneiden)
  • Flüssige Lebensmittelfarben
  • Pinsel

Bunte Osterkekse

Zubereitung

  • Mäiländerli in "Ei"-Form ausstechen, backen und abkühlen lassen. Kinder helfen auch hier bereits sehr gerne mit.
  • Puderzucker mit Eiweiss mischen und rühren bis es eine dickflüssige Masse gibt. 1 bis 2 Esslöffel Wasser beifügen. Die Masse muss zähflüssig vom Löffel tropfen.
    Bemalen der Osterkekse
  • Eier mit dem Zuckerguss dekorieren. Die Puderzuckermasse sollte schön glatt auf dem Keks liegen. Über Nacht trocknen lassen.
  • Am nächsten Tag können die Kinder die "Eier" mit Lebensmittelfarben bemalen.
  • Die Kinder nahmen die Kekse zum Znüni in die Schule mit. Die Kekse waren der Hit .... 


Bemalen der Osterkekse

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